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đż Wochen-Update KW 1: Gesund essen ohne Perfektionswahn â Fokus Ausgewogenheit & Planung
Neues Jahr, neue VorsĂ€tze? âšDer Januar ist da und mit ihm oft der Druck, sich âperfektâ ernĂ€hren zu mĂŒssen. Als eure ErnĂ€hrungswissenschaftlerin Laura möchte ich euch heute zeigen, warum Perfektion gar nicht nötig ist, wie euch unser Gesundheitsscore dabei hilft und welche neuen Rezepte euch in der KW 1 erwarten. Startet gesund, aber entspannt!

Liebe Choosy Community, Ich bin Laura, eure ErnĂ€hrungswissenschaftlerin bei Choosy. Ich hoffe, ihr seid alle wundervoll und genussvoll ins neue Jahr gestartet! đ
Gerade jetzt im Januar spĂŒren wir ihn ĂŒberall: den Drang zur Selbstoptimierung. Ăberall wird von DiĂ€ten, striktem Verzicht und Kalorientracken gesprochen. Doch ich möchte euch heute eine andere Perspektive geben, die viel besser zu eurem trubeligen Familienalltag passt.
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Mein Tipp 1: Vergesst Perfektion â setzt auf Ausgewogenheit
Gesunde ErnĂ€hrung ist kein Sprint und erst recht kein Alles-oder-Nichts-Spiel. Ein einzelnes Gericht muss nicht âperfektâ sein. Was wirklich zĂ€hlt, ist die Ausgewogenheit eurer ErnĂ€hrung ĂŒber die gesamte Woche gesehen. Mal gibt es die schnelle Pasta, mal den nĂ€hrstoffreichen Eintopf.
Damit ihr nicht selbst zum Taschenrechner greifen mĂŒsst, haben wir den Choosy Gesundheitsscore entwickelt. Er zeigt euch auf einen Blick, wie nĂ€hrstoffreich euer Wochenplan ist. So könnt ihr sicher sein, dass ihr alle wichtigen NĂ€hrstoffe bekommt, ohne euch ĂŒber einzelne Mahlzeiten den Kopf zu zerbrechen.
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Mein Tipp 2: Planen statt Tracken
Viele versuchen ihre Ziele durch Tracking-Apps zu erreichen. Aber mal ehrlich: Wer hat im Familienalltag die Zeit, jede Erbse abzuwiegen? Tracking ist oft stressig und fĂŒhrt selten zu langfristigem Erfolg.
Die viel gesĂŒndere und nachhaltigere Gewohnheit ist die Essensplanung. Wenn ihr plant, trefft ihr Entscheidungen im Voraus, kauft bewusster ein und vermeidet HeiĂhunger-Entscheidungen. Mit Choosy ist das so einfach, dass ihr sogar mit der ganzen Familie abnehmen könnt, ohne doppelt kochen zu mĂŒssen.
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đœïž Eure neuen Choosy Premium-Rezepte der Woche (KW 1)
Passend zu unserem Januar-Motto âGesund & Saisonalâ haben wir diese Woche zehn brandneue Rezepte fĂŒr euch freigeschaltet. Sie sind vollgepackt mit winterlichen Vitaminen und halten euren Gesundheitsscore oben!
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Kernige Buchweizen-Pilz-Pfanne mit Tempeh
ââ Pflanzliches Kraftpaket: Buchweizen und Tempeh liefern hochwertige Proteine und komplexe Kohlenhydrate.
đ Zum Rezept

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Bohnen in Mais-Sauce mit GrĂŒnkohl und BBQ-Tofu
ââ Winter-Superfood: GrĂŒnkohl trifft auf rauchigen Tofu â eine moderne Art, das heimische WintergemĂŒse zu genieĂen.
đ Zum Rezept

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Möhren-Mascarpone-Suppe mit Honig
ââ Cremiges Soulfood: Eine sanfte Suppe, die durch den Honig eine besondere Note bekommt â perfekt fĂŒr kalte Tage.
đ Zum Rezept

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Kichererbsen-Nudeleintopf mit HackbÀllchen
ââ Familien-Liebling: Ein klassischer Eintopf, der durch Kichererbsen extra Ballaststoffe liefert.
đ Zum Rezept

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Einfache Spitzkohl-Hack-Pfanne mit Kartoffeln
ââ Schnelle AlltagskĂŒche: Saisonaler Spitzkohl und Kartoffeln in einer Pfanne â unkompliziert und lecker.
đ Zum Rezept

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Steak-Sellerie-Salat mit Ciabatta
ââ Low-Carb-Inspiration: Herzhaftes Steak kombiniert mit knackigem Sellerie fĂŒr ein leichtes Abendessen.
đ Zum Rezept

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WĂ€rmender Rindfleisch-Nudeltopf mit Pastinaken
ââ Winter-Aroma: Pastinaken geben diesem Eintopf eine feine SĂŒĂe und machen ihn richtig sĂ€ttigend.
đ Zum Rezept

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Ofen-Kabeljau auf Orangen- und Linsensalat
ââ Leicht & Frisch: Eine tolle Kombination aus Omega-3 und fruchtiger Frische fĂŒr einen gesunden Stoffwechsel.
đ Zum Rezept

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Kunterbunter Raclette-Auflauf
ââ Reste-Retter: Habt ihr noch KĂ€se vom Silvester-Raclette ĂŒbrig? Dieser Auflauf macht daraus ein neues Highlight.
đ Zum Rezept

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Vollkornpasta mit Pilz-Lauch-Miso-Sauce
ââ Umami-Garantie: Vollkornnudeln fĂŒr langanhaltende SĂ€ttigung gepaart mit einer wĂŒrzigen Miso-Sauce.
đ Zum Rezept

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đČ Choosy: Euer Partner fĂŒr ein gesundes Jahr
Warum ist Choosy der Nr. 1 Essensplaner fĂŒr Familien? Weil wir wissen, dass Gesundheit im Alltag funktionieren muss.
- Gesundheitsscore: Wir planen fĂŒr euch so, dass die Woche ausgewogen ist.
- SaisonalitĂ€t: Wir nutzen das, was gerade wĂ€chst. Schaut doch mal in unseren Januar-Saisonkalender fĂŒr noch mehr Inspiration.
- Stressfreiheit: Ihr mĂŒsst nicht tracken, ihr mĂŒsst nur genieĂen. Den Rest erledigt die App fĂŒr euch.
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âïž Das volle Erlebnis mit Choosy Premium
Möchtet ihr direkt mit den neuen Rezepten der KW 1 durchstarten? Als Premium-Mitglied habt ihr sofortigen Zugriff auf alle neuen Kreationen und könnt euren Gesundheitsscore fĂŒr die gesamte Woche tracken.
Ladet euch Choosy kostenlos herunter und macht die Essensplanung zu eurer neuen Lieblingsgewohnheit im neuen Jahr!
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Weitere Blogartikel

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đ„ Plane dein stressfreies Silvester mit Choosy! 3 Raclette- und MenĂŒideen
Und schon ist wieder ein Jahr vorbei. Du kannst stolz darauf sein, dass du dein Jahr mit Essensplanung organisierter, entspannter und gesĂŒnder gemacht hast. Auf dich! đ„ł
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Danke, dass wir mit Choosy in diesem Jahr Teil deines Alltags sein durften. Als Dankeschön möchten wir dir mit deinen Silvester-Vorbereitungen helfen: Wir haben 3 Raclette-Rezepte, 2 komplette MenĂŒs und 3 tolle Spieleideen fĂŒr dich zusammengestellt.
Auf ein erfolgreiches, neues Jahr. Cheers! đ„
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đ§ 3 VorschlĂ€ge fĂŒr Raclette-Fans
Raclette ist der Klassiker an Silvester â es ist gesellig und jeder kann genau das essen, was er liebt. Hier sind drei Varianten fĂŒr eure PfĂ€nnchen:
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Schweizer Raclette
ââ Der wĂŒrzige Klassiker mit traditionellen Beilagen fĂŒr den authentischen Genuss.
đ Zum Rezept

Pizza Raclette
ââ Ein absoluter Favorit bei Kindern! Mini-Pizzen direkt aus dem PfĂ€nnchen.
đ Zum Rezept

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SĂŒĂes Raclette
ââ Wer sagt, dass Raclette nur herzhaft sein darf? Der perfekte Nachtisch-SpaĂ zum Jahresabschluss.
đ Zum Rezept

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đœïž Festliche MenĂŒ-Inspirationen
Falls du lieber ein klassisches 3-GĂ€nge-MenĂŒ servieren möchtest, haben wir zwei wunderbare VorschlĂ€ge fĂŒr dich vorbereitet.
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MenĂŒ 1: Rein pflanzlicher Genuss (Vegan)
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Rote Bete-Birnen-Carpaccio
ââ Ein farbenfroher und leichter Start in das FestmenĂŒ.
đ Zum Rezept

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Nussbraten mit Serviettenknödeln in Zwiebel-Sahne-SoĂe
ââ Ein herzhafter, festlicher Hauptgang, der ganz ohne Fleisch ĂŒberzeugt.
đ Zum Rezept

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Veganes Dubai Chocolate Tiramisu
ââ Der trendige, sĂŒĂe Abschluss fĂŒr dein veganes Silvester-MenĂŒ.
đ Zum Rezept

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MenĂŒ 2: Der edle Klassiker
ZiegenkÀse-Tartes mit Feigen
ââ Die perfekte Kombination aus herzhaftem KĂ€se und sĂŒĂer Frucht als Vorspeise.
đ Zum Rezept

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Rinderfilet an Schokoladen-Rotwein-Sauce und Kartoffelgratin
ââ Ein absolutes Gourmet-Highlight fĂŒr einen besonderen Abend.
đ Zum Rezept

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Schokoladen-Tarte mit gerösteten HaselnĂŒssen
ââ Ein sĂŒndhaft leckerer, schokoladiger Ausklang des Jahres.
đ Zum Rezept

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đČ 3 lustige Spielideen fĂŒr den Silvesterabend
Damit die Zeit bis Mitternacht wie im Flug vergeht, haben wir drei Spiele ausgesucht, bei denen die ganze Familie mitmachen kann:
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MeisterkĂŒnstler
Du brauchst: Zettel + Stifte
âSo funktioniert's: Ihr bildet zwei Teams. Ein Team denkt sich einen Begriff aus. Das gegnerische Team teilt sich auf in MeisterkĂŒnstler und Kunstexperten. Die KĂŒnstler malen den Begriff, wĂ€hrend die Experten raten. Die TĂŒcke: Jeder KĂŒnstler darf immer nur einen Strich der Reihe nach malen. Erraten die Experten den Begriff innerhalb von 1 Minute, gibt es einen Punkt!
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Teamwork
Du brauchst: Nichts!
âSo funktioniert's: Zwei Spieler erklĂ€ren gemeinsam ein Wort (nutzt einen Online-Wortgenerator). Die Schwierigkeit: Das Duo muss jeden Satz gemeinsam formulieren, wobei beide abwechselnd immer nur ein Wort sagen dĂŒrfen. FĂŒr jedes erratene Wort gibt es 1 Punkt fĂŒr die Rater und 2 Punkte fĂŒr das ErklĂ€r-Team.
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Jukebox
Du brauchst: Zettel + Stifte
âSo funktioniert's: Ein Spieler gibt ein Stichwort vor (z.B. âLiebeâ). Die anderen haben 30 Sekunden Zeit, ein Lied aufzuschreiben, in dem dieses Wort vorkommt.
- Liedtitel = 1 Punkt
- Liedzeile = 2 Punkte
- Ganzer Refrain = 3 PunkteWer am Ende die meisten Punkte hat, gewinnt!
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âïž Dein Start ins neue Jahr mit Choosy
Wir freuen uns darauf, dich auch im nÀchsten Jahr bei deiner gesunden und entspannten Essensplanung zu begleiten. Mit Choosy Premium startest du besonders organisiert: Nutze die digitale Vorratskammer, um die Reste der Feiertage geschickt einzuplanen und direkt mit gesunden VorsÀtzen durchzustarten.
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Hab einen guten Rutsch ins neue Jahr! đ
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Dein Choosy Team đ
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đ Essensplan KW 52: Festlicher Genuss & Entspannte Feiertage zwischen den Jahren
herzlich willkommen in der KW 52! Die letzte Woche des Jahres hat ihren ganz eigenen Zauber. Wir genieĂen die Zeit zu Hause und lassen das Jahr Revue passieren. Kulinarisch sehnen wir uns jetzt nach einer Balance: Wir wollen festlich genieĂen, aber im Alltag darf es schnell, gesund und unkompliziert sein.
Die Herausforderung: Niemand möchte zwischen den Jahren stundenlangen Planungsstress. Dennoch sollen alle NĂ€hrstoffe abgedeckt sein. Genau hier ist Choosy euer perfekter Begleiter. Als Nr. 1 Essensplaner fĂŒr Familien nehmen wir euch den Mental Load ab, damit ihr die FĂŒĂe hochlegen könnt.
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đ Inspiration fĂŒr euer Weihnachtsfest
Das Weihnachtsessen ist so individuell wie eure Familien selbst! Ob klassisch, modern oder ganz entspannt â Choosy hilft euch dabei, den Ăberblick zu behalten. Falls ihr noch nach der zĂŒndenden Idee sucht, haben wir fĂŒr euch vorgearbeitet:
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đ Silvester feiern mit Choosy: MenĂŒs, Raclette & SpielspaĂ
Der Jahreswechsel steht vor der TĂŒr! Damit auch der Silvesterabend absolut stressfrei wird, haben wir ein Mega-Update fĂŒr euch vorbereitet. Wir liefern euch nicht nur kulinarische Highlights, sondern auch Ideen fĂŒr das Rahmenprogramm:
- Zwei exklusive Silvester-MenĂŒs: Edel und perfekt vorbereitbar.
- 3 kreative Raclette-Ideen: Damit der Klassiker dieses Jahr mal ganz neu schmeckt.
- 3 tolle Spielideen: Spiele, bei denen jeder (von klein bis groĂ!) mitspielen kann und der SpaĂ garantiert ist.
Silvester-Special: Hier geht es zu unseren MenĂŒs, 3Raclette-Ideen und Spielen fĂŒr den perfekten Jahreswechsel!
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đ Euer Choosy Essensplan fĂŒr die KW 52: Schnell, gesund & lecker
Dieser Plan begleitet euch mit viel Leichtigkeit durch die Woche. Die Rezepte sind bewusst so gewÀhlt, dass sie alle wichtigen NÀhrstoffe liefern und in Rekordzeit auf dem Tisch stehen.
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Montag: SĂ€ttigender grĂŒner Salat mit Spinat-Senf-Dressing
ââ Leichter Start: Nach den Festtagen tut dieser Vitamin-Booster richtig gut. Das Dressing macht ihn herrlich wĂŒrzig.
đ Zum Rezept
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Dienstag: WeiĂe Bohnen-Pfanne mit cremiger Polenta
ââ Pflanzliches Protein: SĂ€ttigende Bohnen treffen auf samtige Polenta â ein wunderbares vegetarisches WohlfĂŒhlgericht.
đ Zum Rezept
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Mittwoch: Rosenkohlsalat mit Lachs auf Orangen-Couscous
ââ Omega-3 & Vitamin C: Eine frische, fruchtige Kombination, die super schnell geht und richtig edel schmeckt.
đ Zum Rezept
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Donnerstag: Cremige Gnocchi mit ButtergemĂŒse
ââ Familien-Liebling: Dieses Gericht steht in unter 15 Minuten auf dem Tisch und macht alle am Tisch glĂŒcklich.
đ Zum Rezept
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Freitag: Fenchel-Couscouspfanne mit Sardellen und Rucola
ââ NĂ€hrstoff-Kick: Fenchel ist eine Wohltat fĂŒr die Verdauung zwischen den Jahren. Ein leichtes, gesundes Abendessen.
đ Zum Rezept
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Samstag: WĂŒrziges Rosenkohlcurry
ââ WĂ€rme von innen: Rosenkohl mal ganz anders! Als Curry wĂ€rmt er herrlich auf und nutzt das beste WintergemĂŒse.
đ Zum Rezept
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Sonntag: Reis-GemĂŒse-Pfanne mit FischstĂ€bchen
ââ Entspannter Abschluss: Ein schnelles Pfannengericht, das besonders bei den Kindern punktet und kaum Arbeit macht.
đ Zum Rezept
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đĄ Warum Choosy gerade jetzt euer bester Freund ist
Die Zeit zwischen den Jahren sollte der Erholung dienen. Choosy schenkt euch diese Freiheit zurĂŒck:
- Inspiration ohne Suchen: Choosy erstellt ganz automatisch euren Essensplan - ihr swipt und entscheidet euch fĂŒr das Rezept, was euch anspricht. Choosy kennt dabei euren Geschmack, euer Budget, euren Vorrat und achtet auf eine gute NĂ€hrstoffverteilung. AuĂerdem weiĂ die App, was gerade Saison hat . Und plant zum Beispiel das Beste aus unserem Dezember Saisonkalender ein.
- Stressfreie Einkaufsliste: Ein Klick und eure Liste fĂŒr die gesamte Woche (inklusive Silvester-Zutaten) ist fertig und sortiert.
- NÀhrstoffe garantiert: Wir achten darauf, dass ihr trotz der "PlÀtzchen-Saison" bestens versorgt seid.
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âïž Mehr Zeit fĂŒr euch mit Choosy Premium
Möchtet ihr das Jahr besonders entspannt ausklingen lassen? Dann bietet euch Choosy Premium die nötigen Tools:
- Digitale Vorratskammer: Choosy erkennt, was ihr noch im Haus habt, und hilft euch bei der Resteverwertung nach den Feiertagen.
- Rezept-Import: Importiert eure eigenen Familienrezepte ganz einfach in die App.
- Zeit sparen: Filtert gezielt nach "Schnell" (unter 20 Min.), um die KW 52 genau nach eurem Rhythmus zu gestalten.
Wir wĂŒnschen euch eine friedliche, genussvolle letzte Woche des Jahres und einen fantastischen Rutsch! Ladet euch die Choosy App hier herunter und startet entspannt ins neue Jahr!
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đ Wochen-Update KW51: Neue Premium-Rezepte! Schnelle Klassiker & Festtags-Vibes
Liebe Choosy Community, ich bin Laura, eure ErnĂ€hrungswissenschaftlerin bei Choosy. Wir sind in der KW 51 angekommen â die Woche, in der die Vorfreude steigt, aber oft auch das Zeitkonto schrumpft.
Mein Ziel fĂŒr euch in dieser Woche: Genuss ohne Stress. Wir haben Rezepte ausgewĂ€hlt, die den Spagat zwischen âschnell auf dem Tischâ und âbesonderem Etwasâ perfekt meistern. So bleibt mehr Zeit fĂŒr die wichtigen Dinge (wie PlĂ€tzchen essen oder Geschenke einpacken!), wĂ€hrend ihr euch trotzdem ausgewogen ernĂ€hrt.
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đ± Entspannt durch die Feiertage mit smarter Planung
Hand aufs Herz: Die Tage vor Weihnachten fĂŒhlen sich oft wie ein Marathon an. Zwischen Geschenken, Terminen und Vorbereitungen ist der "Mental Load" im Haushalt auf dem absoluten Höhepunkt. Genau deshalb ist eine durchdachte Essensplanung gerade jetzt so wichtig wie nie zuvor.
Wer plant, spart sich nicht nur den tĂ€glichen Stress der Entscheidung ("Was essen wir heute?"), sondern auch das Chaos im Supermarkt. Mit Choosy wird die Planung fĂŒr das groĂe Fest so einfach und schnell wie noch nie. Ihr mĂŒsst nicht stundenlang Listen schreiben â wir haben die Vorarbeit fĂŒr euch erledigt!
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Sucht ihr noch nach der perfekten Inspiration fĂŒr die Feiertage? Wir haben acht festliche MenĂŒs zusammengestellt, die garantiert gelingen und euch wertvolle Zeit mit eurer Familie schenken.
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đœïž Eure neuen Choosy Premium-Rezepte der Woche (KW 51)
Ab sofort findet ihr diese acht Highlights in eurer Premium-App. Eine Mischung aus echtem Comfort Food und kreativen Blitz-Rezepten:
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WeiĂe Bohnen-Pfanne mit cremiger Polenta
ââ Pflanzliches Protein: SĂ€ttigende Bohnen treffen auf samtige Polenta â ein wunderbares vegetarisches WohlfĂŒhlgericht fĂŒr kalte Tage.
đ Zum Rezept

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Schweinemedaillons mit KĂŒrbis in Zitronen-Sahne-Sauce
ââ Festlicher Vorgeschmack: Zartes Fleisch und saisonaler KĂŒrbis in einer frischen Sauce. Edel genug fĂŒr GĂ€ste, aber schnell genug fĂŒr den Alltag.
đ Zum Rezept

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Linsensuppe mit knusprigem Speck und Croutons
ââ Der Klassiker: Nichts wĂ€rmt im Dezember so sehr wie eine gute Linsensuppe. Die Croutons sorgen fĂŒr den nötigen Crunch, den auch Kinder lieben.
đ Zum Rezept

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Schnelle Spaghetti mit Ei und Chorizo
ââ 15-Minuten-KĂŒche: Wenn es mal wieder spĂ€ter geworden ist, rettet euch diese wĂŒrzige Pasta mit krosser Chorizo den Feierabend.
đ Zum Rezept

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Einfache Camembert-Pinsa mit Parmaschinken
ââ Gourmet-Blitzrezept: Pinsa ist die fluffige Alternative zur Pizza. Mit cremigem Camembert belegt, ein echtes Highlight fĂŒr gemĂŒtliche Abende.
đ Zum Rezept

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Fenchel-Couscouspfanne mit Sardellen und Rucola
ââ NĂ€hrstoff-Kick: Fenchel ist eine Wohltat fĂŒr die Verdauung. Zusammen mit Couscous und wĂŒrzigen Sardellen ein leichtes, gesundes Abendessen.
đ Zum Rezept

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Tofu Fish and Chips mit Kartoffelwedges und Salat
ââ Vegane Ăberraschung: Die pflanzliche Variante des Klassikers! AuĂen knusprig, innen zart â ein SpaĂ fĂŒr die ganze Familie.
đ Zum Rezept

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FischstÀbchen im Brötchen mit Tomaten-Salat
ââ Kinder-Favorit Deluxe: FischstĂ€bchen mal anders! Im Brötchen mit frischem Salat kombiniert, wird daraus eine vollwertige, schnelle Mahlzeit.
đ Zum Rezept

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đČ Choosy: Der Nr. 1 Essensplaner fĂŒr Familien
Warum sich den Kopf zerbrechen, wenn Choosy die Arbeit ĂŒbernimmt? Wir sind der Nr. 1 Essensplaner fĂŒr Familien, weil wir euch Zeit und Nerven schenken:
- Smarte Automatisierung: Choosy plant basierend auf euren Vorlieben und sorgt dafĂŒr, dass die Einkaufsliste direkt fertig ist.
- Weihnachten im Griff: Ihr braucht noch Inspiration fĂŒr das groĂe Fest? Wir haben die Planung bereits fĂŒr euch erledigt.
Festtags-Inspiration: 8 leckere WeihnachtsmenĂŒs inkl. Einkaufsliste entdecken.
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âïž Das volle Erlebnis mit Choosy Premium
Mit Choosy Premium wird eure Vorweihnachtszeit noch entspannter. Ihr bekommt nicht nur jede Woche exklusive Rezepte, sondern auch Tools, die euren Geldbeutel und die Umwelt schonen:
- Digitale Speisekammer: Bevor ihr fĂŒr Weihnachten groĂ einkauft, checkt eure VorrĂ€te in der App. Choosy plant vorhandene Zutaten ein, um Food Waste zu vermeiden.
- PlÀtzchen-Zeit: Habt ihr schon unsere Tipps zum Backen mit den Kleinsten gelesen?
Back-SpaĂ: PlĂ€tzchen backen mit Kindern â stressfrei & lecker.Wochenplan-Hilfe: Hier findet ihr die passende Strategie fĂŒr die KW 50.
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Gönnt euch die Ruhe, die ihr verdient. Ladet euch hier Choosy kostenfrei herunter und startet eure stressfreie Woche!
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