Einkaufsliste schreibt sich selbst?

Euer smarter Einkaufsplaner

Das nervigste am Einkaufen? Die Planung! Das praktische an Choosy? Plant für euch. 😏

"Was brauchen wir nochmal alles?" oder "Was wollen wir denn kochen?". Choosy ist die einzige App, die Essensplaner und Einkaufsliste in einem ist und euch wirklich die Arbeit abnimmt. Choosy weiß, was euch schmeckt, hilft euch die Woche zu planen und schreibt dann automatisch den Einkaufszettel. Falls ihr noch etwas anderes braucht, könnt ihr es ganz einfach ergänzen.

Entdeckt die automatische Einkaufsliste von Choosy und spart Zeit. 🕙

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Eure praktische Einkaufshilfe

Gemeinsam einkaufen oder mal schnell etwas nach der Arbeit mitbringen. Mit Choosy seid ihr immer auf dem neuesten Stand und habt keine nervigen Absprachen. 😌

Brokkoli mal nicht da? Kein Problem! Ihr seht auf einen Blick für wann und welche Mahlzeiten die Zutat eingeplant war und könnt Alternativen wählen, Gerichte austauschen, oder direkt online bestellen und noch mehr Zeit sparen. Choosy weist euch vorab darauf hin, falls etwas nicht da ist und hilft euch Alternativen zu finden. 😉

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Bleibt im Budget

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Bio-Qualität oder günstig? Was ist euch beim Einkaufen am Wichtigsten? Ihr könnt Choosy sagen, was euch wichtig ist und sogar euer Budget für den Wocheneinkauf angeben. Choosy hilft euch dann dabei, euer Budget einzuhalten und sucht automatisch passende Angebote raus.💸 Jetzt Geld sparen

Füße hoch, liefern lassen!

Wer besonders viel Zeit sparen will, kann sich mit Choosy den Gang zum Supermarkt komplett sparen und die praktische Lieferung für Lebensmittel nutzen. 🛍️ Ihr zahlt trotzdem nur Supermarkt-Preise aber habt den Komfort wie bei einer Kochbox. Praktisch! 😎

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Einkaufsliste App: Wie dir die richtige App Zeit und Geld sparen kann

Wir kennen sie alle: Die nervigen Einkaufslisten, die schnell unübersichtlich werden oder die wir verlegen. Doch Einkaufen kann viel leichter sein - mit der richtigen, einfachen Einkaufsliste.

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Einkaufslisten sind wahrscheinlich so alt wie der Einzelhandel selbst und können unseren Alltag enorm erleichtern. Warum?

1. Sie helfen, den Einkauf zu organisieren
2. Sie stellen sicher, dass nichts Wichtiges vergessen wird
3. Günstiger Einkaufen: Einkaufslisten sparen Zeit und Geld.

Wir finden, eine gute Ernährung muss bezahlbar sein. Doch eine ganzheitlich gute Ernährung braucht nicht nur das: Sie ist auf deine Bedürfnisse angepasst, schadet unserem Klima nicht zusätzlich und ist im Alltag stemmbar.

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Choosy hilft dir dabei dich gesund zu ernähren und nachhaltiger zu essen - ganz ohne Stress oder Verzicht. So wird die Essesnsplanung zum Kinderspiel!

Aber wofür brauchst du dafür eine Einkaufsliste App? Das Schreiben und Abhaken von Einkaufslisten auf Papier ist mühsam und kann unhandlich sein. Und wer kennt das nicht? Man steht im Supermarkt, und hat die sorgfältig geschriebene Liste zu Hause vergessen... Warum also nicht gleich das Papier sparen und direkt auf eine App umsteigen? Was so eine Einkaufsliste App im Alltag kann und welche die Beste ist - das weißt du nach diesem Artikel. Zur Einkaufsliste-App

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Alles über Einkaufslisten-Apps im Überblick

• Eine Einkaufsliste App unterstützt uns im Alltag, indem sie jederzeit und überall aufrufbar ist
• Einkaufslisten können mit einer Einkaufsliste-App einfach geteilt werden
• Mit einigen Einkaufsliste Apps kannst du Angebote einsehen & sparen
• Choosy schlägt dir Rezepte für deine ganze Woche vor und sortiert die Lebensmittel auf der Einkaufsliste nach Kategorie oder Rezept

Warum überhaupt Einkaufslisten schreiben?

Eine gut organisierte, übersichtliche Einkaufsliste hilft dir, deine Einkäufe effizient zu planen und gleichzeitig Geld zu sparen. Anstatt spontan im Laden zu entscheiden, was du kaufen möchtest, plane lieber im Voraus - am besten wenn du gerade gegessen und nicht hungrig bist. So helfen dir Einkaufslisten teure und unnötige Impulskäufe zu vermeiden und nur das zu kaufen, was du wirklich brauchst. Du gehst automatisch günstiger einkaufen!

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Eine Einkaufsliste App hat dabei das Potenzial, dass du richtig Spaß am Einkauf hast - und dieser ganz und gar nicht mehr stressig ist. Sie bietet eine bequeme und effiziente Möglichkeit, Einkaufslisten zu erstellen, zu teilen und zu verwalten. Aber dazu gleich mehr!

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Wie erstellt man gute Einkaufslisten und warum mit Einkaufsliste App?

Die Erstellung einer gut strukturierten Einkaufsliste ist ein wesentlicher Schritt für einen effizienten und stressfreien Einkauf. Zunächst einmal, was macht gute Einkaufslisten aus? Die Liste soll natürlich alle Artikel enthalten, die du für deinen Haushalt, deine Mahlzeiten und eventuell für spezielle Anlässe benötigst. Am besten ist die Liste in einer logischen Reihenfolge organisiert, z.B. die der Wegführung im Supermarkt, nach Abteilungen oder Kategorie. Auf diese Weise kannst du vermeiden, dass du mehrmals durch den Laden laufen musst, um Artikel zu holen, die du vergessen hast.

Warum aber solltest du deine Einkaufsliste digital, z.B. mit einer Einkaufsliste App erstellen? Es gibt viele Gründe, die für eine digitale Einkaufsliste sprechen:

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1) Einkaufsliste App: Immer griffbereit

Du hast dein Smartphone doch eigentlich immer dabei, so dass du immer Zugriff auf deine Liste hast, ob du nun zu Hause, bei der Arbeit oder unterwegs bist. Im Gegensatz zu einer physischen Liste, die du vielleicht zu Hause liegen lassen, verlieren oder in mehrere Listen aufgeteilt haben könntest, ist eine digitale Liste dein sicherer, zugänglicher Begleiter - egal wohin du gehst!

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2) Einkaufsliste App: Flexibel und anpassungsfähig

Mit einer Einkaufsliste App kannst du jederzeit Artikel hinzufügen oder entfernen, ohne dass deine Liste unordentlich oder unleserlich wird. Auch wenn du spontan entscheidest, etwas zu kaufen, kannst du es einfach auf deiner Liste hinzufügen und verlierst so niemals den Überblick.

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3) Einkaufsliste App: Einfaches teilen

Darüber hinaus erlaubt eine digitale Liste das einfache Teilen mit anderen, was besonders praktisch ist, wenn du mit anderen Personen zusammenlebst. Jeder kann die Liste einsehen und Artikel hinzufügen, was die Kommunikation und Organisation enorm erleichtert.

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4) Angebote und Rabatte mit Einkaufsliste App

Ein weiterer großer Vorteil einer Einkaufsliste-App ist die Möglichkeit, auf aktuelle Angebote und Rabatte reagieren zu können. Viele Einkaufslisten-Apps informieren dich über aktuelle Angebote und helfen dir, günstiger einzukaufen. Einige Apps erlauben es dir sogar, Preise zu vergleichen und dir die besten Angebote in deiner Nähe anzeigen zu lassen.

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Welche Einkaufsliste App ist die beste?

Es gibt viele Apps, die dir dabei helfen können, deinen Einkauf zu organisieren. Dabei unterscheiden sich die Funktionen aber stark. Bei einigen Einkaufslisten Apps kannst du deine Einkaufslisten gemeinsam verwenden, sodass jeder in deinem Haushalt sehen kann, was gekauft werden muss. Andere Einkaufslisten Apps helfen dir dabei, die besten Preise für deine Lebensmittel zu finden und mit Cashback-Aktionen zu sparen. Und dann gibt es noch Einkaufslisten Apps, die dir dabei helfen, das Beste aus deinen Vorräten herauszuholen und Verschwendung zu vermeiden.

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Einige der aktuell beliebtesten Einkaufsliste Apps im Vergleich:

1) Choosy: Einkaufsliste App mit Wochenplan

4,9/5 Sterne-Bewertung ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

• Besondere Funktionen: Gesunde Rezeptvorschläge individuell für die ganze Woche - basierend auf dem eigenen Geschmack, Präferenzen und Budget. Passend zur Rezeptauswahl wird die Einkaufsliste automatisch erstellt & kann bei Bedarf vervollständigt werden.
• Einkaufsliste teilen: Ja, alle Personen eines angegebenen Haushalts können auf die Liste zugreifen
• Kosten: Kostenlos im App- und Playstore verfügbar
• Zusätzlicher Aufwand: Sehr gering - Einkaufsliste wird automatisch erstellt und Lieferoption
• Angebote: Rabatte werden bei Nutzung der Bestellfunktion angezeigt
• Zugriff: Jederzeit abrufbar, Einkaufsliste kann auch offline genutzt werden

2) Bring! Einkaufsliste App

4,7/5 Sterne-Bewertung ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

• Besondere Funktionen: Einkaufsliste digital selbst erstellen, Verknüpfung von Rezepten möglich
• Einkaufsliste teilen: Ja, gemeinsamer Zugriff möglich
• Kosten: Kostenlos im App- und Playstore verfügbar
• Zusätzlicher Aufwand: Einkaufsliste muss selbst erstellt werden
• Angebote: Prospekte gängiger Lebensmittelhändler digital in der App
• Zugriff: Jederzeit & überall abrufbar

3) Smhaggle: Einkaufsliste App mit Angeboten

4/5 Sterne-Bewertung ⭐️⭐️⭐️⭐️

• Besondere Funktionen: Einkaufsliste App mit Preisvergleich zwischen verschiedenen Händlern & Produkten
• Einkaufsliste teilen: Nicht möglich
• Kosten: Kostenlos im App- und Playstore verfügbar
• Zusätzlicher Aufwand: Lebensmittel müssen eigenständig auf die Liste gesetzt werden
• Angebote: Informationen über Angebote und Preisveränderungen
• Zugriff: Mit Internetverbindung jederzeit nutzbar

4) Einkaufsliste App Listonic

4,6/5 Sterne-Bewertung ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

• Besondere Funktionen: Erstellen verschiedener Einkaufslisten für verschiedene Geschäfte, kompatibel mit Smartwatch
• Einkaufsliste teilen: Teilen der Liste möglich
• Kosten: Kostenlos im App- und Playstore verfügbar
• Aufwand: Lebensmittel müssen eigenständig auf die Liste gesetzt werden und Angebote anderswo eingesehen werden
• Angebote: Einsehen von Angeboten nicht möglich
• Zugriff: Mit Internetverbindung jederzeit nutzbar

Jede Einkaufsliste App bietet grundsätzlich eine digitale Einkaufsliste und ist kostenlos im App Store und Play Store erhältlich. Doch welche ist denn nun die beste? Bei Bring!, Listonic und Choosy kannst du die Einkaufsliste teilen und so gemeinsam mit dem/der Partner/in planen. Smhaggle ist vor allem für Schnäppchenjäger interessant - der Fokus liegt auf dem Finden aktueller Supermarkt-Angebote.

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Aber auch Einkaufsliste Apps nehmen dir nicht die Arbeit ab, dir zu überlegen, was du eigentlich brauchst. Nur Choosy funktioniert hier grundlegend anders und spart dir besonders viel Zeit. Zur Choosy-App

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Gesunde Einkaufsliste App: Ganz einfach mit Choosy

Choosy hebt sich von anderen Einkaufsliste Apps wie z.B. Bring! oder Listonic deutlich ab. Denn mit Choosy schreibt sich der Einkaufszettel von ganz alleine. Durch die direkte Verbindung mit dem Essensplaner wird die Einkaufsliste automatisch auf der Grundlage deiner Rezeptauswahl erstellt - so schlägst du zwei Fliegen mit einer Klappe und du hast eine dauerhafte, gesunde Einkaufsliste jede Woche aufs Neue.

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Du kannst deine Liste mit deinem Partner oder deiner Familie teilen, sodass Einkäufe untereinander aufgeteilt werden können. Und du kannst jederzeit zusätzliche Artikel hinzufügen oder anpassen. Choosy erinnert dich daran, deine Vorräte zu überprüfen, und bietet dir die Möglichkeit, deine Lebensmittel direkt liefern zu lassen oder abzuholen. Und: Die Einkaufsliste App zeigt dir die aktuellen Angebote in deinem ausgewählten Rewe-Markt an.

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Mit Choosy wird der klassische Einkaufszettel überflüssig. Du kannst mit der Einkaufsliste App Choosy nicht nur günstiger einkaufen, sondern sparst auch Zeit und Nerven für die Planung. Außerdem kannst du dir sicher sein, dass du auch gleich eine gesunde Einkaufsliste hast. So machst du den ersten Schritt in Richtung eines stressfreieren und ausgewogeneren Lebens!

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Mehr als bloß Einkaufsliste App: Was kann Choosy sonst noch?

Choosy hilft, gesund und abwechslungsreich zu kochen - ganz ohne Stress. Die App ermöglicht es Nutzern, ihre Ernährung zu personalisieren, indem sie Allergien, Budget, Zeit und vieles mehr berücksichtigt.

Nutzer können Rezeptvorschläge erhalten, die auf sie abgestimmt sind, und ihre Woche damit in nur 3 Minuten planen. Die Einkaufsliste schreibt sich von selbst und die Zutaten können direkt bestellt werden. Die App bietet auch volle Transparenz über Nährstoffe und Nachhaltigkeit der Lebensmittel, um eine gesunde und umweltbewusste Ernährung zu fördern.

Choosy kombiniert Funktionen wie einen Wochenplan, ein Kochbuch, eine Einkaufsliste und vieles mehr in einer praktischen und ansprechenden App. Die kostenlose App ist kostenlos für Android und iOS verfügbar und hat mit 4,9/5 Sternen bei über 100.000 Downloads hervorragendes Nutzerfeedback erhalten.

Das komprimierte Wissen zu gesunder Ernährung, was du immer gesucht hast

Einfach runtergebrochen in 3 Teilen:

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Teil 1:
Damit die Gerüchteküche ab sofort ohne dich kochen kann 🧑‍🍳💁‍♀️, steigen wir mit der Frage ein, die dich mit Sicherheit am Meisten beschäftigt: Was ist denn jetzt eigentlich richtig? Du lernst, was bisher wissenschaftlich bestätigt ist, und was nicht.

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Teil 2:
Und dann geht’s auch schon an’s Eingemachte: Du bekommst das 1x1 der Ernährungswissenschaften kurz und knackig serviert🤵🍽️. Passend zu jedem Punkt bekommst du eine ganz konkrete Empfehlung, die du im Alltag ganz einfach umsetzen kannst 💪.

Teil 3:
Damit gesunde Ernährung für dich dauerhaft klappt, ist es das Allerwichtigste, deine Gewohnheiten anzupassen, damit es ein natürlicher Teil deines Alltags wird. Deswegen führt dich der letzte Abschnitt zum dauerhaften Erfolg.

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🏆 Damit du dauerhaften Erfolg hast, haben wir Choosy für dich entwickelt - basierend auf genau den Empfehlungen & dem aktuellen Stand der Wissenschaft. Du kannst Choosy hier ganz einfach kostenlos ausprobieren.

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Teil 1

Was ist "gesund"?

Was bisher wissenschaftlich bestätigt ist (und was nicht!)

Es spuckt so viel Information durch das Internet 👻, dass es echt anspruchsvoll geworden ist, den Überblick zu behalten - ganz besonders ohne Studium in Ernährungswissenschaften! Deswegen kommt hier für dich der aktuelle Stand der Wissenschaft (mit Quellen zu einschlägigen Meta Studien!).

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Was wir wissen:

• 🥓 Hoch verarbeitetes Fleisch: ☠️ Zusammenhang mit Multimorbidität (Wahrscheinlichkeit nicht nur an einer, sondern an gleich zwei, ernährungsbedingten Krankheiten zu sterben) wurde mehrfach eindeutig belegt. (Quelle)
• 🍭 Zucker: ☠️ Sorry, Sweety! Auch hier ist die Studienlage ziemlich klar: Zu viel Zucker macht dick. (Quelle)
• 🍷 Alkohol: ☠️ Ja, auch wir kennen das Gerücht, dass ein Glas Wein für - was war das noch gleich? - gut sein soll. Stimmt leider nicht. Weniger ist mehr. Gar nichts ist optimal. (Quelle 1, Quelle 2 & noch mehr Studien)
• 🫘 Ballaststoffe:👍 Es gibt klare Evidenz darüber, dass Ballaststoffe die Zusammensetzung des Mikrobioms (=Darmbakterien) positiv beeinflussen, was wiederum deine Gesundheit positiv beeinflusst. (Quelle)
• Diverse Ernährung:👍 Eine Abwechslungsreiche Ernährung ist die beste Möglichkeit viele verschiedene Darmbakterien zu füttern. Je mehr verschiedene (gutartige) Bakterien, umso höher die Wahrscheinlichkeit, dass du vor verschiedenen Krankheiten geschützt bist. 30 verschiedene Pflanzen pro Woche lautet die Empfehlung. (Quelle)

Was wir definitiv NICHT wissen:

• Süßstoffe und andere Zusatzstoffe: 🤡 Viel Diskussion, wenig Wissen. Manche sind (zurecht) verboten (in der EU sind wir strenger als z.B. in den USA), bei anderen ist der Effekt noch nicht klar. Süß- & Zusatzstoffe zu meiden ist aber nicht verkehrt.
• Verarbeitete Lebensmittel: 🤡 Was ist das überhaupt? Darüber was als "verarbeitet" gilt, streiten Experten. Milch? Brot? Pasta? Fertig-Pizza? Es kommt immer auf die Zutaten und die Art der Verarbeitung selbst an. Hier lässt sich keine pauschale Aussage treffen. Einen Bogen um hoch verarbeitete Lebensmittel zu machen, schadet aber nicht.
• Intervallfasten: 🤡 Wirksamkeit nicht belegt. Einigen hilft es beim abnehmen, weil sie durch das beschränkte Zeitfenster, in dem sie essen, in Summe weniger essen. Bei Anderen sorgt es für Stress und hat garkeinen oder im schlimmsten Fall sogar einen negativen Effekt.
• Detox-Kuren: 🤡 Wirksamkeit nicht belegt. Es ist nicht mal belegt, dass der Körper "Schlacken" bildet.
• Diverse "Blitz-Diäten" und spezielle Diäten: 🤡 Das Einzige, was wir über Diäten ganz sicher wissen ist, dass die Meisten von ihnen - ca. 80% - scheitern (Quelle). Manche Diäten sind sogar nachweislich schädlich. Finger weg!

(Wissensstand: Oktober 2024)

Ernährung ist ein sehr komplexes Thema, bei dem es mehr auf die Summe der Dinge als auf jede einzelne Komponente ankommt. In Summe gilt: Langfristig denken & dauerhaft an das 1x1 der Ernährungsberatung halten.

Wie das funktioniert, findest du im nächsten Abschnitt 👇

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Teil 2

Das 1x1 der gesunden Ernährung

Das Wichtigste der Ernährungsberatung

Hier kommen die 13 + 1 Punkte, die dein persönlicher Ernährungsberater mit dir durchgehen würde - ganz einfach zusammengefasst von unserer Ernährungsberaterin für dich.

Falls du es noch nicht wusstest: Choosy achtet auf alle Punkte automatisch und zeigt dir im "Gesundheitsscore" an, wie gut deine Auswahl für die Woche ist. Verzicht? Fehlanzeige! Du wirst überrascht sein, wie lecker das ist!

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1) Nährstoffe 💊

Alles, was du isst, besteht aus Nährstoffen (= Nahrungsmittelbestandteile). Es gibt zwei Arten: Makronährstoffe und Mikronährstoffe. Aus Makronährstoffen gewinnt dein Körper Energie und du kennst sie unter Kohlenhydraten, Fetten und Eiweiß/Protein. Alle drei übernehmen dabei unterschiedliche Aufgaben, die gleich wichtig sind. Die andere Kategorie, Mikronährstoffe, sind all die Bestandteile, aus denen dein Körper keine Energie gewinnt. Dazu zählen z.B. Vitamine, Mineralstoffe. Wir brauchen sie in geringeren Mengen. Sie sind aber trotzdem für deine Körperfunktionen essentiell. Viele Nährstoffe kann dein Körper nicht selbst herstellen - er muss sie also über das Essen bekommen. Je besser du deinen Körper mit Nährstoffen versorgst, umso besser kann er funktionieren.

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✅ Alltagstipp:
Statt übermäßig auf Kalorien zu achten, versuch dich mehr darauf zu fokussieren, ob eine Mahlzeit dir gute Nährstoffe liefert.

💡 Um ein Gefühl dafür zu bekommen, wie extrem unterschiedlich der Nährstoff-Gehalt einer Mahlzeit sein kann, klicke bei deinen Gerichten in Choosy ab und an mal auf den "Nährstoffe"-Tab und sieh dir die Nährstoffe an. Nach einer Zeit wirst du Muster erkennen.

Alles Wichtige über Nährstoffe

2) Mahlzeitenzusammenstellung 🍴

Wie sollte nun eine Mahlzeit zusammengestellt sein? Ein gesunder Teller setzt sich so zusammen:

• 50% Gemüse
• 25% Kohlenhydrat-Beilage
• 25% Proteinquelle

Da wir Mikro- und Makronährstoffe nicht sehen können, müssen wir uns anders behelfen. Bei einer klassischen Ernährung von früher - denk an den Teller bei Oma - kannst du dir das vielleicht bildlich vorstellen (Gemüse + Kartoffeln + Stück Fleisch). Inzwischen ist es etwas schwieriger geworden. Gerade, wenn du dich flexitarisch, vegetarisch oder vegan ernährst, verschwimmen die Grenzen mehr: Es lohnt sich also ein bisschen Neugierde zu entwickeln und zu lernen, was z.B. proteinreiche pflanzliche Lebensmittel sind. (Mehr dazu unter Punkt 5 🤫)

Du solltest zwischen 3 und 5 mal am Tag essen. Dabei ist der ideale Zeitpunkt und die Frequenz für Jeden anders. Wichtig: Es gibt keinen Beleg, dass Intervallfasten gesund ist. Für manche Menschen passt es zu ihrem natürlichen Biorhythmus, für andere wiederum fühlt es sich wie hungern an. Mach dich da nicht verrückt, sondern schau, was sich für dich gut anfühlt.

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✅ Alltagstipp:
Bevor du isst, schau dir deinen Teller an und frag dich, ob das ein "gesunder Teller" ist und lerne zu verstehen, was fehlt. Ein Salat kann zum Beispiel recht ungesund sein, wenn er dazu führt, dass du zwei Stunden später wieder Hunger hast und dann zu Snacks greifen musst. Merk dir: Nicht jeder Teller muss super gesund sein, aber dazu im nächsten Abschnitt mehr.

💡 Auf unserem Instagram Kanal lernst du, wie man Mahlzeiten analysiert.

Lerne das Tellerprinzip

3) Ernährungspyramide 🛒

Dieser Abschnitt wird dir gefallen: Nicht jede Mahlzeit muss "perfekt" sein. Wichtig ist die Balance über die Zeit. Wenn du das verstanden hast, kennst du das wichtigste Prinzip der gesunden Ernährung. Deswegen zeigt Choosy dir auch deinen bzw. euren Gesundheitsscore für die gesamte Woche an. Denn es geht nicht darum akribisch jede Mahlzeit zu perfektionieren. Um das zu verdeutlichen wurde die Ernährungspyramide entwickelt. Sie zeigt, dass es eine Basis an Lebensmitteln gibt, die für eine gesunde Ernährung ausschlaggebend sind, berücksichtigt aber auch "geduldete Lebensmittel", die die Spitze bilden. Auf die Balance kommt es an. Die Pyramide basiert auf den Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Quizfrage: Weißt du noch, was du gestern gegessen hast? Vermutlich nicht, oder?

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✅ Alltagstipp:
Essensplanung statt Spontan-Einkäufe. Sich zu merken, was man gegessen hat, ist nicht so einfach. Der einfachste Weg das wichtigste Prinzip der gesunden Ernährung zu befolgen ist eine gute Planung.

💡Choosy achtet bei der Essensplanung ganz automatisch darauf, dass deine Woche ausgewogen ist. Du kannst dich einfach darauf fokussieren etwas auszusuchen, was dir schmeckt. Falls du mehr lernen möchtest, klicke in der Planung auf deinen Gesundheitsscore.

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4) Kohlenhydrate 🌽 & Ballaststoffe 🫘

Kohlenhydrate wurden in den letzten Jahren sehr verteufelt. Das können wir aus unseren Köpfen direkt erst einmal streichen. Alle 3 Makronährstoff-Arten sind wichtig! Kohlenhydrate sind Bestandteile von pflanzlichen Lebensmitteln und und liefern deinem Körper Energie. Sie bestehen wiederum aus unterschiedlich großen Teilchen, die man Zuckermoleküle nennt. Du kennst bestimmt Fruchtzucker oder Traubenzucker. Je größer die Teilchen, also je "komplexer" die Kohlenhydrate, umso mehr muss der Körper damit tun (sie verdauen), um sie als Energie zu verwerten. Wenn dein Körper länger verdaut ist das gut, denn dadurch bleibst du länger satt. Bei Kohlenhydraten gilt also: Die Qualität ist deutlich wichtiger als die Quantität. Ballaststoffe sind nichts anderes als unverdauliche Kohlenhydrate. Weil Ballaststoffe den Magen-Darm-Trakt unverdaut durchqueren, dachte man früher, sie sind unwichtiger Ballast (daher der Name). Dem ist aber nicht so. Ganz im Gegenteil: Sie sind besonders gesundheitsförderlich.

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✅ Alltagstipp:
Eine einfache Änderung mit riesigem Effekt: ausgemahlenes Mehl und Produkte daraus durch Vollkorn ersetzen. Sobald Vollkorn drauf steht, ist auch Vollkorn drin, das ist gesetzlich geregelt. Achtung: Dunkles Brot etc. ist nicht zwingend gleich Vollkorn, es ist oft eingefärbt.

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5) Proteine 🥩🐟🫘🫛

In der westlichen Ernährung ist eine fleischhaltige Ernährungsweise noch sehr verbreitet und liefert für viele Menschen einen Großteil ihrer Proteine. Im Abschnitt über den aktuellen Stand der Wissenschaft hast du schon erfahren: Verarbeitetes Fleisch ist definitiv schädlich. Das zu meiden lohnt sich. Wenn du Fleisch isst, dann am besten helles Fleisch. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) stuft rotes Fleisch als "wahrscheinlich krebserregend" ein. Aber auch hier gilt natürlich: Die Menge macht das Gift. Fisch ist neben einer Proteinquelle eine gute Quelle für Jod und die einzige Quelle für langkettige Omega-3 Fettsäuren. Deswegen lautet die aktuelle Empfehlung: 1-2x pro Woche Fisch, idealerweise fettreicher Fisch (Lachs, Thunfisch, Makrele, Hering, Aal). Alternativ kannst du supplementieren. Besonders Proteinhaltige vegane Lebensmittel, die bei einer pflanzenbetonten Ernährung regelmäßig auf deiner Einkaufsliste landen sollten, sind Tofu, Tempeh, Seitan, Bohnen, Nüsse und Hülsenfrüchte.

Die Umwelt spielt bei Fisch & Fleisch eine sehr große Rolle. Zum Einen, weil die Aufzucht immens viele Ressourcen verbraucht. Zum Anderen, weil die Bedingungen für die Tiere durch die großen Mengen inzwischen so schlecht sind, dass die Tiere leiden und mit Medikamenten vollgepumpt werden. Auch wenn Fleisch per se nicht gesundheitlich schädlich ist, ist es durch die Art, wie wir Tiere halten (das gilt auch für Zuchtfische), eher gesundheitsschädlich geworden.

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✅ Alltagstipp:
Helles Fleisch und fettigen Fisch in Maßen genießen. Wir alle essen aktuell eher zu viel Fleisch. Der größte Beitrag zum Klimawandel, den du leisten kannst, ist weniger tierische Produkte zu essen. Das tut auch deiner Gesundheit gut. Achte als Veganer, Vegetarier oder Flexitarier unbedingt auf eine ausreichende Proteinmenge in deinen Mahlzeiten!

6) Fette 🧈

Fette hatten in den letzten Jahren einen sehr schlechten Ruf, weil leider zu viele Ernährungsmythen über sie durch das Internet geistern. Fette sind aber wichtige Energielieferanten und schützen deine Zellen und den Körper vor Kälte. Sie sind Bestandteil von Nerven & Hormonen und werden für die Aufnahme fettlöslicher Vitamine (A, D & E) unbedingt benötigt.

Fette setzen sich unterschiedlichen Fettsäuren zusammen. Auch hier gibt es essentielle Fettsäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann, sondern über die Nahrung aufnehmen muss (die Omega-6-Fettsäure Linolsäure und die Omega-3-Fettsäure α-Linolensäure). Bei Fetten ist es aber noch etwas komplizierter: Es kommt auf das richtige Verhältnis an. Vielleicht hast du schon einmal von dem Omega-6 zu Omega-3 Verhältnis gehört? Idealerweise liegt es bei einer Mahlzeit unter 5. Was du dir merken kannst: Pflanzliche Fette sind gesünder als tierische Fette.

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✅ Alltagstipp:
Ein ganz einfacher Hack mit großer Wirkung: Rapsöl statt Sonnenblumenöl zum Braten verwenden (wegen dem deutlich besseren Omega-6 zu Omega-3 Verhältnis); Olivenöl nutzen (gute Omega-3 Quelle); mit Ölen wie Lein- und Walnussöl toppen.

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7) Flüssigkeitszufuhr 🫗

Unser Körper besteht zu 2/3 aus Wasser. Wir brauchen Wasser als Transportmittel für die Nährstoffe, die wir aufnehmen. Heißt: Wenn du gesund isst, aber dauerhaft zu wenig trinkst, klaust du dir damit selbst deinen Erfolg. Aber hier lauert eine Falle: wenn du im Supermarkt stehst, wirst du es vielleicht bemerken. Es gibt inzwischen unglaublich viele Getränke, die Meisten davon liefern aber einfach nur unnötige Kalorien, die der Körper nicht braucht (überschüssige Energie). Dein Körper ist zwar smart, aber er ist nicht Speedy Gonzales auf Stereoiden: So schnell wie du dir die zusätzlichen Kalorien runterkippst, kann dein Körper gar nicht merken, dass er "satt" (=genug Kalorien / Energie) davon wird. Du trickst dich also selbst aus.

Recht lange hat sich hartnäckig das Gerücht gehalten, dass eine kleine Menge Alkohol (ein Glas Wein) gesund ist. An der Stelle müssen wir leider die Weinliebhaber unter euch enttäuschen: Alkohol ist nicht gesund. Alkohol liefert viele Kalorien, ist aber es kein Nahrungsmittel, sondern ein Rauschmittel.

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✅ Alltagstipp:
Getränke ohne Kalorien wählen. Idealerweise Wasser. Ungesüßter Tee ist auch in Ordnung. Falls du Saft-Liebhaber bist, kannst du den Saft immer weiter ausdünnen, bis du dich geschmacklich daran gewöhnt hast, weniger Süß zu trinken. Apropos Geschmack - wie du den austrickst, erfährst du unter Punkt 12 🤫. Alkohol 🥂: Je weniger, umso besser. Kein Alkohol ist am Besten.

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8) Milchprodukte 🧀

Apropos Getränke: Milch solltest du nicht dazu zählen. Aber: Milchprodukte liefern dir Calcium, Vitamin B2, B12, Jod und Protein. Deswegen wird empfohlen, täglich Milchprodukte zu essen/trinken. Fermentierte Milchprodukte - dazu zählen z.B. Joghurt, Kefir, Quark und Käse - sind besonders gut für dein Mikrobiom, also deine Darmbakterien. Das liegt daran, dass der Gärungsprozess die Verdaubarkeit verbessert. Wenn du keine Milchprodukte isst/trinkst, achte darauf, dass du pflanzliche Alternativen wählst, die mit den Nährstoffen angereichert sind. Aktuell warnt die WHO beispielsweise in Europa wieder vor Jodmangel.

Wenn du dich vegan, vegetarisch oder flexitarisch ernährst, kannst du hier etwas mehr Infos bekommen: Milch(-produkte) vs. pflanzliche Alternativen: Das empfiehlt die DGE

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✅ Alltagstipp:
Fermentierte Milchprodukte sind besonders gut. Wenn du vegan unterwegs bist, behalte Vitamin B12, B2, Calcium und Jod im Blick. Deinen Jodbedarf kannst du über jodiertes Salz decken. Vitamin B12 solltest du durch geeignete Nahrungsergänzungsmittel substituieren.

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9) Obst 🍎 & Gemüse 🥕

Obst & Gemüse bekommen einen extra Punkt, weil sie ein Hack für deine Gesundheit sind. Wenn du eines über gesunde Ernährung weißt, dann ganz sicher, dass Obst & Gemüse gesund sind. Je sortenreicher und bunter, umso besser. Obst & Gemüse ist kalorienarm, sättigend und dabei besonders nährstoffreich. Sie enthalten Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe (dazu gleich mehr) und schützen dich vor Krankheiten. Die unterschiedlichen Farben kommen durch die sekundären Pflanzenstoffe. Sie zeigen dir bildlich, welche Nährstoffe enthalten sind. Deswegen finden wir einen "bunten Teller" so ansprechend und assoziieren damit sogar bestimmte Geschmäcker (denk mal an einen grünen Apfel - sauer, oder?). Du musst dir aber nicht genau die Farben und Nährstoffe merken, es reicht die Daumenregel aus unserem Alltagstipp.

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✅ Alltagstipp:
Die Daumenregel lautet: 5 verschiedene Obst- & Gemüsesorten pro Tag. Je bunter, desto besser. Merk dir: "Ein Regenbogen pro Tag" 🌈

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10) Snacks & Süßigkeiten 🍭

Gerade bei Süßigkeiten tun sich die Meisten von uns schwer. Leider fallen sehr viele Produkte im Supermarkt in diese Kategorie. Man könnte sagen: Lebensmittel, die das Wort nicht wirklich verdient haben. Das Tückische: je mehr Süß wir essen, umso mehr gewöhnen wir uns an den Geschmack (Mehr dazu unter Punkt 12). Hinzu kommt, dass die meisten Süßigkeiten hoch verarbeitete Produkte sind. Süßes in Maßen (kleine Mengen, nicht der große bayrische Bierkrug 🍺😄) ist in Ordnung. Allerdings sollte maximal 10% der gesamten Energie (Kalorienmenge), die du am Tag isst, aus Zucker bestehen. Die WHO empfiehlt maximal 50g Zucker pro Tag. Da in vielen fertigen Lebensmitteln Zucker versteckt ist, ist das gar nicht so einfach.

Viele denken bei Süßem auch an das Thema Heißhunger. Bei Heißhunger können wir zwischen echtem Hunger und stressbedingten Hungergefühl unterscheiden. Da Süßigkeiten recht nährstoffarme Lebensmittel sind, werden sie dich nicht mit Nährstoffen versorgen. Meist ist das entstehende Glücksgefühl also stressbedingt. Sich dem bewusst zu werden ist der erste Schritt. Ein guter nächster Schritt ist, eine Gewohnheit durch eine alternative Gewohnheit zu ersetzen. Eine Gewohnheit lässt sich nämlich nicht so einfach "loswerden" - der Trick ist deswegen die Gewohnheit zu ersetzen.

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✅ Alltagstipp:
Daumenregel: Maximal eine Hand voll am Tag & immer gesunde Snacks da haben. Wir haben für dich ein paar gesunde Snack Ideen zusammenfasst.

11) Bewegung 💪

Gesunde Ernährung und Bewegung gehören zusammen und sind essentieller Bestandteil eines gesunden Lebens. Was du dir hier merken kannst ist, dass gesunde Ernährung und Sport sich gegenseitig bedingen. Dass Sport dich körperlich fit macht und deiner Gesundheit hilft, hast du bestimmt schon selbst erlebt. Studien zeigen aber auch, dass gesunde Ernährung dich fitter macht: Sie führt zu einer besseren Stoffwechselgesundheit, was wiederum die Fitness und Fähigkeit beim Sport verbessert.

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✅ Alltagstipp:
Mindestens 30 min Bewegung am Tag, mindestens 2 intensivere Bewegungseinheiten pro Woche.

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12) Geschmack & äußere Einflüsse 😝

"Ich habe einen gesunden Geschmack." Vielleicht kennst du selbst Menschen, die das von sich behaupten. Und damit liegen sie tatsächlich gar nicht so falsch. Geschmack fängt an sich zu bilden, sobald wir anfangen zu essen. Er bildet sich also recht früh. Als Eltern hat man damit eine große Verantwortung. Aber keine Sorge, es ist nicht alles verloren: Geschmack kann sich verändern. Eine große Komponente, die dabei eine Rolle spielt, sind deine Darmbakterien. Wir Menschen haben ca. 100 Billionen Darmbakterien. Diese Bewohner deines Inneren möchten auch gefüttert werden und beeinflussen daher maßgeblich, was dir schmeckt. Es sind längst nicht alle Darmbakterien-Arten erforscht, aber zwei solltest du kennen: Prevotella & Bacteroides. Eine der beiden Arten dominiert in deinem Darm. Während Prevotella sich primär von pflanzlicher Nahrung ernährt, verspeist Bacteroides tierische Produkte und alles, was wir als Fast Food bezeichnen würden. Wenn du deine Ernährung umstellst, kannst du dir das also so vorstellen: Du fütterst einige Bakterienstämme auf einmal mehr als Andere. Dein Heißhunger ist also keine mentale Schwäche (!!), sondern ein Wunsch deiner Bakterien sie wieder zu füttern, denn sie möchten natürlich weiter bestehen (auch wenn das für dich vielleicht schädlich ist).

Aber nicht nur dein Geschmack beeinflusst, für welches Essen du dich entscheidest. Auch äußere Einflüsse spielen eine große Rolle. Du kennst den Effekt zum Beispiel im Supermarkt: Was wo platziert ist, wie es aussieht & riecht und welche Umgebungsgeräusche du wahrnimmst, beeinflussen dein Kaufverhalten und letztendlich das, was zu isst. Forscher der London School of Economics fanden heraus, dass zum Beispiel der einfache Aufbau einer Karte im Restaurant maßgeblich beeinflusst, wofür du dich entscheidest.

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✅ Alltagstipp:
Gib dir und deinen liebsten Zeit und habt im Hinterkopf, dass eine Ernährungsumstellung sowohl eine dauerhafte Verhaltensumstellung ist, als auch eine Veränderung eurer Darmbakterien bedeutet.

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13) Ernährung & die Psyche 🤔

Vielleicht hast du schon einmal von der Hirn-Darm Achse gehört? Die Forschung dazu ist noch recht jung, aber was bisher bekannt ist, deutet darauf hin, dass unsere Ernährung (unser Darm) und unsere Psyche eng zusammenhängen. Studien zeigen zum Beispiel, dass Menschen mit Depressionen eine veränderte Darmflora haben. Auch das Umgekehrte ist der Fall: Forscher der Universität Basel fanden beispielweise heraus, dass Probiotika Depressionen mildern können. Nicht nur deine Darm-Zusammensetzung, sondern auch deine psychische Verfassung entscheidet darüber, worauf du Appetit hast. Auch hier gilt: Sich diesem Effekt bewusst zu sein ist der erste Weg langfristig gute, gesunde Entscheidungen für dich zu treffen.

Eine der 10 Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung ist außerdem "Achtsam essen". Es gibt Hinweise darauf, dass dein Körper Nährstoffe aus der Nahrung besser aufnehmen kann, wenn du in Ruhe isst und dein Essen achtsam genießt.

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✅ Alltagstipp:
Insbesondere wichtig bei Heißhunger: Frag dich, woher das Gefühl gerade kommt. Hinterfrag deinen Appetit. Wenn du etwas isst, genieß es. Idealerweise ohne Ablenkung (zB durch Fernsehen oder Social Media). Je mehr du dich regelmäßig mit guten Nährstoffen versorgst, umso besser geht es auch deiner Psyche.

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14) Ein langes, gesundes Leben 🦷

Wer gesund isst, tut sich vor allem langfristig etwas Gutes. Und umgekehrt können Effekte durch schlechte Ernährung auch 30 Jahre später noch auftreten. Ein Teil der Darmbakterien wird bei der Geburt weitergegeben und bildet damit die Basis für das Mikrobioms deines Kindes. Wenn wir unseren Körper besonders gut versorgen, können wir bis zu 10 Jahre länger leben. Gesund essen ist viel mehr als eine kurze Diät für den Sommer.

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✅ Alltagstipp:
Es ist wichtiger dauerhaft gesunde Gewohnheiten zu entwickeln, als dass jede Mahlzeit perfekt ist. Wie du diese Gewohnheiten entwickelst, erfährst du im nächsten Abschnitt.

Wenn du noch mehr über gesunde Ernährung lernen möchtest, bist du bei unserem Newsletter oder auf unserem Blog genau richtig.

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Teil 3

Dauerhaft gesund essen

3 Prinzipien damit der Erfolg kommt & bleibt

Die meisten Versuche "gesund zu essen", insbesondere Mithilfe von Diäten, scheitern. Du hast sicher auch schon einmal von dem Jojo-Effekt gehört, oder? Lass uns dafür sorgen, dass dir das nicht passiert & du dauerhaft mit Freude gesund essen kannst! 🏆

Vielleicht kennst du das Pareto Prinzip? Das Paretoprinzip oder 80-zu-20-Regel genannt, besagt, dass 80 % der Ergebnisse mit 20 % des Gesamtaufwands erreicht werden. Die verbleibenden 20 % der Ergebnisse erfordern mit 80 % des Gesamtaufwandes die meiste Arbeit. Diese Daumenregel kannst du auch für deine Ernährung im Kopf behalten: Konzentrier dich auf die wichtigsten 20%.

Das bedeutet ganz konkret: Wenn du dich an dem 1x1 der gesunden Ernährung orientierst, machst du alles goldrichtig. Damit das klappt gibt es 3 Gewohnheiten, die in deinem Alltag garantiert dafür sorgen, dass du das schaffst & gesunde Ernährung für dich zum Kinderspiel wird.

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1) Einfache Essensplanung

Deine Oma wird's noch kennen und für selbstverständlich halten. Ausgewogene Ernährung ist eine Frage von Konsistenz. Das erreichst du am Besten mit einer guten Essensplanung 📆. Dann ist immer etwas da, wenn der Hunger kommt. Zudem sparst du Geld, Müll und Zeit und du wirst sehen: Mit einem guten Plan wird's viel entspannter! Damit du dir nicht selbst Gedanken machen musst, haben wir Choosy entwickelt. Choosy ist deine Planungshilfe, dir die Planung garantiert erleichtert und dafür sorgt, dass du nicht immer das Gleiche kochst. Probier's mal aus!

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2) Regelmäßig frisch kochen

Es klingt so einfach - und das ist es auch! Wenn du einfach regelmäßig frisch kochst, tust du dir - oder euch - automatisch schon Gutes 🧑🍳. Dafür brauchst du weder Ernährungswissenschaftler noch Sterne-Koch sein! Alleine dafür, dass du das für dich tust, darfst du dir schon einmal auf die Schulter klopfen, Alltagsheld!

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3) Probieren & Genießen

Essen soll Spaß machen 😋! Viele Empfehlungen für gesunde Ernährung lassen diesen Aspekt außen vor. Wir nicht - deswegen ist bei Choosy dein persönlicher Geschmack die Basis für die Empfehlungen. Im Hintergrund achtet die intelligente KI dann darauf, dass deine Lieblingsspeisen auch die Nährstoffe enthalten, die du und deine Familie brauchen. Zum Glück gibt es tausende verschiedene gesunde & leckere Rezepte - da sind sicher auch eure alten & neuen Lieblinge dabei. Gerade wenn du dich langfristig gesund ernähren willst, muss es dir schmecken!

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Choosy wurde von Ernährungswissenschaftlern für dich entwickelt. Wenn du Fragen zu gesunder Ernährung hast, melde dich bei uns: support@choosy.de